III FÓRUM NACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR

• Data de início
  03/05/2013
• Coordenação do curso
  
  Profa. Dra. Cristina Miuki Abe Jacob

  Dra. Ana Paula BM Castro

  Dr. Antonio Carlos Pastorino 
• Objetivo
  
  PÚBLICO ALVO: Médicos e Residentes, Nutricionais e Profissionais da Área da Saúde.

  ATENÇÃO: O boleto para pagamento terá o vencimento de 2 dias após a realização da ficha de inscrição. Só poderá ser realizada uma inscrição por CPF. Os boletos não pagos na data terão suas inscrições canceladas.

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Programação

Sexta- feira: 3 de maio

19:00 – 19:15	Inscrições no local e entrega material
19:15 – 20:30:	O que está mudando em alergia alimentar? Coordenação e comentários: Profa Dra  Cristina Miuki Abe Jacob (ICr-HCFMUSP) Secretária- Mariana Paes Leme Ferriani (ICr-HCFMUSP)
19:15- 20:00h	Particularidades da Alergia Alimentar no Brasil Profa Dra  Cristina Miuki Abe Jacob (ICr-HCFMUSP)
20:00 – 20:30h	The role of eosinophils in the gastrointestinal tract. Prof Dra Mirna Chehade  (Mount Sinai Center of Eosinophilic Disorders, USA)
20:30 – 21:00	coffee-break
21:00 – 22:00	Casos clínicos:  Alérgenos alimentares  do Brasil Apresentadores:  Dr Clóvis Galvão ( HCFMUSP)/ Dra Claudia Plech ( ICr-HCFMUSP) Comentários- Dr Clovis Galvão (HCFMUSP)

Sábado: 4 de maio

8:00 – 8:30	Epidemiologia da anafilaxia a alimentos Prof. Dr.Dirceu Solé- UNIFESP
8:30 – 9:00	Diagnóstico e tratamento Prof. Dr. Nelson Augusto Rosário – Universidade Federal Paraná
9:00 –9:40	Casos clínicos Dra Ana Claudia Brandão ( ICr-HCFMUSP) / Dra Cleonir Lui Beck ( ICr-HCFMUSP)
9:40- 10:00	Comentários finais: alérgenos ocultos e anafilaxia Glauce H Yonamine (Divisão de Nutrição-ICrHCFMUSP )
10:00 – 10:30	coffee-break
10:30 – 11:00	Avaliação crítica dos métodos diagnósticos para alergia alimentar  IgE mediada Dra Renata Rodrigues Cocco- UNIFESP
11:00 – 11:30	Diagnóstico da alergia alimentar não IgE mediada Prof. Dr. Mauro Batista de Morais - UNIFESP
11:30 – 12:30	Casos clínicos com ênfase no  diagnóstico Dra Andrea KF Gushken ( ICr-HCFMUSP), Dra Lucila Camargo de Oliveira (UNIFESP)
12:30 – 14: 00	Almoço
14:00 – 14:20	Esofagite eosinofílica:epidemiologia e diagnóstico       Dra Cristina Helena Targa Ferreira- Hospital de Clinicas de Porto Alegre
14:20 – 14:45	Treatment of EoE- discussing the hot points in clinical practice. Prof Dra Mirna Chehade  (Mount Sinai Center of Eosinophilic Disorders, USA)
14:45 – 15:30	Casos clínicos Casos Clínicos  – Dra Flavia Rabelo Frayha de Souza( ICr-HCFMUSP)/Dra  Luciana Andrade Ribeiro (PUC-Sorocaba)
15:30 – 16:00	Coffee break
16:00 – 17:00	Tratamento da Alergia Alimentar Coordenação e comentários: Prof Dr Fabio Morato Castro (HC-FMUSP) Secretária- Ana Carolina P Swenson (ICrHCFMUSP)
16:00 – 16:20	Fórmulas de substituição do Leite de vaca: quais as alternativas adequadas? Profa Dra Roseli Oselka Saccardo Sarni -UNIFESP
16:20 - 16:40	Riscos nutricionais da alergia alimentar. Dra Fabiola Isabel Suano de Souza- UNIFESP/FMABC
16:40 – 17:00	Dessensibilização  Oral:  riscos e benefícios Dra Ariana Campos Yang (HC-FMUSP)
Encerramento	Dieta restrita em leite pode ser saborosa? Experimente você mesmo!!! Ao final,  receba um livro de receitas para orientação de seus pacientes e familiares. Unidade de Alergia e Imunologia/ Nestlé Nutrition Institute???

 

• Horário
  Sexta Feira: Das 19h00 as 23h00

  Sábado: Das 08h00 as 18h00
• Número de Vagas
  150

• Carga Horária
  10 horas​
• Investimento
  20/03 à 10/04/2013:R$ 200,00– Residentes, associados da ASBAI e SBP (mediante comprovação)

  11/04 à 30/04/2013–R$ 300,00- Médicos
• Processo Seletivo
  Local: Teatro da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo

INFORMAÇÕES NO SITE: http://caepp.icr.usp.br/cursos-medicos/Paginas/curso-detalhe.aspx?filterfield1=ID&filtervalue1=60