Atuação do Nutricionista

Segundo a Resolução do CFN Nº 380 / 2005
Muitas vezes me perguntam as diversas áreas de atuação e atribuições do profissional, de uma forma sintetizada segue abaixo:

1. Alimentação Coletiva ( Restaurantes, Hotelaria, Buffet, Alimentação Escolar...).
2. Nutrição Clínica (Hospitais, Clínicas, Ambulatórios, Consultórios, Home Care, SPA, Instituições de Longa Permanência p/ Idosos...).
3. Saúde Coletiva (Atenção Básica em Saúde, Vigilância Sanitária, Políticas e Programas Institucionais).
4. Docência (Ensino, Pesquisa, Extensão, Coord. relacionados a alimentação e nutrição).
5. Indústria de Alimentos (Atividades de desenvolvimento de produtos relacionados a alimentação e nutrição).
6. Nutrição em Esporte (Academias, Clubes Esportivos e Similares).
7. Marketing na área de Alimentação e Nutrição (Marketing e Publicidade Científica relacionados a alimentação e nutrição).

Maiores informações acessem a resolução acima.

Projetos de Lei

Para vc que assim como eu já recebeu um email falando do projeto de lei sobre o aumento do salário profissional e ficou desconfiada da veracidade da notícia e divulgação, entre no site seguro que esclarece tudo.
www.crn4.org.br/legislacao-projetos-de-lei.phd

Vamos torcer para que seja aprovado.

Responsabilidade Técnica e Visita Técnica

Para vc que não teve essa aula, ou não foi numa palestra no CRN ou precisa se atualizar sobre o assunto, leia na íntegra o que é responsabilidade técnica, quem é o responsável técnico e maiores esclarecimentos sobre o assunto, leia o artigo no site:
www.crn4.org.br/fiscalizacao-responsabilidade-tecnica.phd

O CRN4 disponibiliza vários roteiros de visita técnica em todas as áreas de nutrição, precisando consulte:
www.crn4.org.br/fiscalizacao-roteiro-de-visita-tecnica.phd


Boa leitura!

Revistas de Nutrição do CRN

Acessem esses sites para baixarem as revistas de nutrição publicadas pelo CRN3 e CRN4.
www.crn3.org.br/atualidades/revistas.php
www.crn4.org.br/publicacao-revista-crn4.phd

Boa leitura!

Código de Ética do Nutricionista e Técnico em Nutrição

Código de ética do Nutricionista está disponível no site uma apostila.
Acessem: www.crn4.org.br.upfiles/arquivos/CE-Nutricionistas.pdf

Código de ética do Técnico em nutrição e dietética disponível em:
www.crn4.org.br.upfiles/arquivos/CE-Técnico-em-Nutrição-e-Dietética.pdf

Apostila O nutricionista e o conselho disponível em:
www.crn4.org.br.upfiles/arquivos/CE-Cartilha-do-NUTRICIONISTA.pdf


Bjs Keila

Especialização de Nutrição em Gerontologia

- Meu curso tem duração de quase 2 anos, com aulas quinzenais aos sábados no Instituto Central do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo - ICHC FMUSP.
- No curso temos aulas teóricas sobre o idoso e aulas práticas no próprio ICHC, os professores são a maioria da USP ou do HC, a turma é pequena o que nos permite maior interação com as nutricionistas, com os professores e com a coordenadora sempre presente em todas as aulas interagindo com as alunas e com os professores convidados.
- Temos aulas teóricas e prática juntas em sala de aula como aulas de avaliação nutricional, entre outras.
- A prática (estágio) acontece nas enfermarias clínica do ICHC com pacientes idosos durante o curso todo, nos sábados de aulas, normalmente durante horário da tarde.
- A monografia (trab de conclusão do curso) é realizada com pacientes idosos do ICHC em dupla com instrumento de trabalho específico, temas estabelecidos durante o curso.
- Temos suporte de equipamentos (adipômetro, fita métrica, bioimpedância, balança...), além de biblioteca de nutrição e da saúde.
- Nossas aulas acontecem na sala de aula da Divisão de Nutrição do ICHC onde temos acesso qdo necessário e em algumas aulas práticas da Cozinha Experimental.
- Em todas as aulas nos disponibilizam café, chás, biscoitos, bolachas, torradas, geléias, margarina o dia todo.
- Além de participarmos de vários eventos da área relacionados com os idosos e suas particularidades...
Maiores informações entre em contato comigo pelo email keilaelias2@hotmail.com se eu não souber responder direciono para minha coord. Dra Elci Fernandes.
http://www.edm.org.br/eep/cursos/curso07.aspx