Curso de Fitoterapia aplicada à Nutrição no RJ

Ebook gratuito sobre Transtornos Alimentares

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Curso online de depressão

Eventos de Nutrição do SINESP

UPR - Unidades Produtoras de Refeições (Aprimoramento)

Objetivo: desenvolver competências necessárias para a gestão de Unidades Produtoras de Refeições, aprimorando o profissional para o mercado de trabalho Estrada 1 - 8 horas - 09/03/13Caracterização dos Serviços de Alimentação - Márcia Lima Soares Missão do Serviço de Alimentação Contratos de prestação de serviços; Logística dos serviços Formas de distribuição das refeições Estrada 2 - 16hs - 23/03/13 e 06/04/13Padrões de Cardápios - Felisbela Pino / Márcia Lima Soares Identificação do perfil de clientes Composição e diferencial de produtos Fichas técnicas Receituários Padrão Reconhecimento de produtos Gastronomia Estrada 3 - 40hs - 20/04/13 ; 11/05/13 ; 25/05/13 ; 08/06/13 e 29/06/13Desenvolvimento Humano e Organizacional - Andre Oliveira / Elaine Pfaff / Felisbela Pino/ Ismael Domingos Recrutamento e seleção Treinamento Administração de conflitos Administração de pessoal Avaliação de desempenho Responsabilidade Social Segurança do Trabalho Estrada 4 - 16hs 27/07/13 e 10/08/13 Gestão Financeira - Alice Kimura / Felisbela Pino  Budget Orçamentos Compras Controle dos custos fixos e variáveis Estrada 5 - 16hs - 24/08/13 e 14/09/13Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar - Filomena Filipe Legislações Sanitárias ISO´s / Certificações Ferramentas da Qualidade Manuais, POP´s e auditorias Sustentabilidade Estrada 6 - 8hs - 28/09/13Marketing - Felisbela Pino/Marcia Lima Soares  Atendimento e comunicação Educação Nutricional Indicadores / BSC (Balanced Scorecard) Eventos Estrada 7 - 8 horas - 19/10/13 Uso da Tecnologia na Administração de UPRs - Marli Brasioli Programas de gestão Equipamentos Uso da tecnologia da informação Horário das aulas: 8:30 às 17:30 horasConsulte preço e condições de pagamento junto ao SINESP - Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo - 3361.4208 / 3337.5263 com Georgia Rossi. Investimento: SÓCIOS SINESP R$ 60,00 para Estradas com 1 sábado R$ 120,00 para Estradas com 2 sábados R$ 240,00 para Estradas com 4 sábados Sócios que farão todas as Estradas - R$ 700,00 NÃO-SÓCIOSR$ 160,00 para Estradas com 1 sábado R$ 320,00 para Estradas com 2 sábados R$ 640,00 para Estradas com 4 sábados Não-Sócios que farão todas as Estradas - R$ 1.800,00 ESTUDANTES de Nutrição e Pós Graduação em NutriçãoR$ 80,00 para Estradas com 1 sábado R$ 160,00 para Estradas com 2 sábados R$ 320,00 para Estradas com 4 sábados Não-Sócios que farão todas as Estradas - R$ 850,00 TÉCNICOS EM NUTRIÇÃO R$ 90,00 para Estradas com 1 sábado R$ 180,00 para Estradas com 2 sábados R$ 360,00 para Estradas com 4 sábados Não-Sócios que farão todas as Estradas - R$ 950,00

Os pagamentos podem ser efetuados em até 4x sem juros, no caso de todas as estradas. As estradas começam em março e vão até outubro de 2013, sempre aos sábados, das 8hs30 às 17hs30.

Para fazer sua inscrição, ligue no SINESP e fale com Georgia Rossi sobre reserva de vagas. Confira formas de pagamentos.

sinesp@sindinutrisp.org.br – 3361 4208 e 3337 5263

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Curso: ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS   26 de abril de 2013 das 9hs às 17hs00 na sede do SINESP (Centro de SP)  Palestrante: Aline Fonseca  Investimento:Sócios: R$ 50,00 Não sócios: R$ 150,00 Estudantes: R$ 80,00 Técnicos: R$ 90,00 A Ficha técnica é o principal documento de trabalho da cozinha, tem por principais objetivos estipular um padrão de preparação das produções culinárias, atender às necessidades de definir com precisão as quantidades de ingredientes para cada prato e determinar custos. Objetivos do Curso: Capacitar os participantes na elaboração das Fichas técnicas Conteúdo Programático:  Preparar-se para fazer as Fichas técnicas 1. Cardápio 2. Ingredientes 3. Tabelas de fatores de correção, cocção e rendimento 4. Equipamentos adequados 5. Conscientizar a equipe da importância da Ficha técnica  Elaboração das Fichas técnicas, diversos modelos e a adequação de cada um  Manutenção da Fichas Técnicas  Engenharia de cardápio, a partir de Fichas técnicas Ligue no SINESP 11/3337 5263 e 11/ 3338 2539 e reserve sua vaga.  Consulte formas de pagamentos. sinesp@sindinutrisp.org.br - Georgia (Marketing e Cursos) ________________________________________________________________________________________________________

Ferramentas para facilitar o atendimento nutricional da Nestlé

Aplicativo Gratuito Nutricritical

App Gratuito Nutricritical Todas as dietas e suplementos em um só aplicativo!! Confira este app na App Store: Nutricritical App Nutricritical Categoria: Medicina Atualizado: 17/12/2012   Para receber com sucesso nossas mensagens, é importante que adicione nosso e-mail,contato@nutricritical.com.br em sua lista de contatos. Copyright © 2012  - Todos os direitos reservados.

Eventos/Cursos do Mês de Março segundo CRN3

O CRN-3 não se responsabiliza pelo conteúdo dos cursos divulgados Quer ficar por dentro do que acontece em nutrição? Então, pegue a sua agenda e reserve um espaço para os eventos abaixo:   Processo Seletivo da Residência Multiprofissional em Saúde – Áreas: Materno-Infantil; Urgência; Saúde Coletiva; Saúde da Família; Saúde Mental e Atenção Clínico Cirúrgica   FAMEMA – Faculdade de Medicina de Marília Data de Inscrição  28/02/2013 a 14/03/2013 Site www.famema.br/residenciaintegrada

Clínica de Nutrição Especializada Evie Mandelbaum Cursos 02/03/2013 – Fitoterapia para Nutricionistas; 05/03/2013 e 07/03/2013 – Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais; 16/03/2013 – Elaboração de Manual de Boas Práticas e Pop’s; 23/03/2013 – Nutrição na Doença Renal Crônica. Local Rua São Vicente de Paulo, 95 – 6º Andar – Higienópolis – São Paulo/SP Telefone (11) 3666-9221 E-mail contato@nutricaoespecializada.com.br Site www.nutricaoespecializada.com.br Pós-Graduação – Práticas Gastronômicas Aplicadas às Diversas Áreas de Atuação do Nutricionista FMU Data  02/03/2013 Local Av. Liberdade, 654 – São Paulo/SP Telefone (11) 3132-3000 Site www.fmu.br   IMeN Educação Cursos 02/03/2013 – Terapia Nutricional em Oncologia – A Arte de Cuidar do Paciente; 05/03/2013 a 07/05/2013 – Aprimoramento em Terapia Nutricional Aplicado à Pediatria; 05/03/2013 – Elaboração de Check Lists e Auditorias de Qualidade para Cozinhas Comerciais: Como Fazer? 06/03/2013 – Rotulagem Nutricional na Prática do Nutricionista; 07/03/2013 – Assessoria Nutricional em Empresas: Qualidade de Vida e Nutrição – Como Fazer?; 13/03/2013 – Consultoria para Restaurantes: Como se tornar Consultor Autônomo no Segmento de Alimentação?; 13/03/2013 – Home Care: Como Implantar a Terapia Nutricional na Atenção Domiciliar?; 16/03/2013 a 08/06/2013 – Formação de Supervisores em Segurança Alimentar – Aprimoramento; 16/03/2013 e 17/03/2013 – Nutrição Esportiva: Da Teoria à Prática; 19/03/2013 – Contagem de Carboidratos na Prática; 20/03/2013 – Probióticos e Prebióticos, como Prescrever e Utilizar?; 20/03/2013 – Terapia Nutricional e Pancreatite – Uma Dupla Necessária; 27/03/2013 – Como Lidar com o Paciente DPOC Internado?; 27/03/2013 – Personal Diet: Como Vender este Serviço?; 27/03/2013 – Triagem e Avaliação Nutricional na Prática Hospitalar; 1º Semestre de 2013 (16/03/2013) – Pós-Graduação: Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional.; 1º Semestre de 2013 (27/04/2013) – Pós-Graduação: Nutrição Materno Infantil; Local Praça Dácio Pires Corrêia, 44 –  Jabaquara – São Paulo/SP Telefone (11) 3253-2966 E-mail cursos@imeneducacao.com.br Site www.imeneducacao.com.br GENC – Grupo de Estudos de Nutrição em Cardiologia: “Nutrição Sob o Ponto de Vista Funcional: Quais as Tendências?” SOCESP – Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo Local SOCESP – Av. Paulista, 2073 – Ed. Horaa I – 6º Andar – CJ 619 – São Paulo/SP Telefone (11) 3179-0049/ 3179-0068 E-mail inscrição@socesp.org.br Colherada Gourmet Cursos 09/03/2013 – Gastronomia na Prática para uma Alimentação Saudável; 23/03/2013 – Gastronomia Funcional: Receitas Sem Glúten, Laticínios, Soja e Açúcar. Local Studio do Sabor – Rua Gustavo Teixeira, 362 – Pacaembu – São Paulo/SP Telefone (11) 4107-2127 E-mail colheradagourmet@gmail.com Instituto Racine Cursos 09/03/2013 – Pesquisa Clínica (Presencial ou EAD); 26/03/2013 – Gestão de Pessoas em Unidades Produtoras de Refeições (Presencial ou EAD); 03/04/2013 – Personal Diet (Presencial ou Semipresencial); 16/04/2013 – Nutrição Clínica Hospitalar (Presencial); 27/04/2013 – Gestão da Qualidade, Auditoria e Acreditação Hospitalar (Presencial ou Semipresencial); 29/04/2013 – Princípios de Oncologia para Profissionais da Saúde (Presencial). Local São Paulo/SP Telefone (11) 3670-3499/ 2149-1888 E-mail cursos@racine.com.br Site www.racine.com.br/ir/cursos SENAC Cursos 16/03/2013 – Nutrição em Home Care (Franca-SP – franca@sp.senac.br); 18/03/2013 - Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar (SENAC Aclimação-SP);  23/03/2013 – Higiene na Manipulação de Alimentos (Bebedouro-SP –bebedouro@sp.senac.br). Site www.sp.senac.br VP Consultoria Nutricional Cursos 16/03/2013 – Nutrição Funcional: Estruturando o seu Atendimento Clínico na Destoxificação (Campo Grande/MS); 16/03/2013 – Nutrição Funcional: Fundamentos, Aprimoramento e Reciclagem na Prática Clínica da Nutrição (São Paulo/SP). Telefone (67) 8113-4340/ (11) 3582-5600 E-mail matogrossodosul@vponline.com.br/ extensao@vponline.com.br Site www.vponline.com.br Corpo: Este Estranho Desconhecido PROATA – Programa de Atenção aos Transtornos Alimentares Data 16/03/2013 e 17/03/2013 Local São Paulo/SP Telefone (11) 5576-4990 E-mail proata@psiquiatria.epm.br Site www.psiquiatria.unifesp.br/d/proata Aprimoramento Profissionalizante em Nutrição Clínica, Funcional e Preventiva Aplicada à Oncologia IAG Assistência, Ensino e Pesquisa Data 22/03/2013 Local Av. Brigadeiro Luís Antônio, 2729 – São Paulo/SP Telefone (11) 96334-3466 E-mail iag@nutricancer.com.br Site www.nutricancer.com.br XI Fórum de Hotelaria Hospitalar Instituto Central do Hospital das Clínicas da FMUSP Data 01/04/2013 e 02/04/2013 Local Centro de Convenções Rebouças – Av. Rebouças, 600 - São Paulo/SP Telefone (11) 2661-6290/ 2661-6100 E-mail hhotelaria.ichc@hc.fm.usp.br Site www.hcnet.usp.br/cursos_eventos II Encontro Científico de Nutrição Hospital Israelita Albert Einstein Data 06/04/2013 Local Auditório Kleinberger do Hospital Israelita Albert Einstein – Av. Albert Einstein, 627 – 3º Andar – Bloco A – Morumbi – São Paulo/SP Telefone (11) 2151-1001 Site www.einstein.br/eventos Fonte: CRN-3 Colegiado 2011-2014 Informações:   Av. Brigadeiro Faria Lima, 1461, 3º andar, Torre Sul - Jd. Paulistano São Paulo - SP